26 октября 2020 г.

Корона - не корона. Моя история

Я понемногу возвращаюсь к нормальной жизни. Не пойму, что со мною было: корна, не корона. Тест не делала, лечусь дома. Началось все с Анютки. Анютка пришла со школы и ей стало плохо, я об этом писала. Решили, что ротавирус, пересидели пару дней дома. Но буквально через пару дней прихватило Сашу. Саша у нас слег с температурой к которой прилагалось расстройство желудка.   

7 октября 2020 г.

Про почту России

 

Почта России самая загадочная после Мегафона организация. Хотя, наверное, она еще загадочнее мегафона в своей тупости и хамском отношении к клиентам.

Я несколько раз натыкалась на абсолютную некомпетентность работников, молчу уже о той скорости с которой они работают. Приз за самую тормозную организацию однозначно их.


Началооктябрьский дыбр


Пятница.
 

С утра сделала необходимые домашние дела, а Саша уехал к окулисту вытаскивать из глаза окалину. У него дурная привычка работать болгаркой без очков, потому что спешит, или очки куда-то засунул, или нужно что-то буквально секундочку отрезать. Раза два, а то и три в год ловит раскаленную окалину от болгарки и дает себе, мне и окулисту клятвенное обещание, что без очков он даже выключенную болгарку в руки не возьмет. 


30 сентября 2020 г.

Пост не про лисички


Сегодня я встала в бездесятисемь и после чаю со вчерашней пиццей с лисичками накатала себе полуметровый список дел на сегодня. Птицы у меня нет, думала я, управлюсь за пол часика и пойду по списку дела делать. Но, как всегда прямо с утра и началось. Сначала мне до зуда во всех местах захотелось почистить у кролей и козявок. Почистила. Волевым решением удержала себя от каких-то еще дел и выгуляв собаку собралась было приступить к списку. 

НЕбольшое сообщение для подписчиков

 Я в последнее время перешла в ЖЖ, почему-то ЖЖ-шный формат мне очень понравился. 

Была мысль полностью уйти их бллогера, но передумала. Поэтому все неопубликованные посты сейчас буду публиковать. Так-как посты написаны еще летом....

Кому интересно ссылка на ЖЖ https://nezabudka125.livejournal.com/

28 сентября 2020 г.

Утиные будни

 

Ура, товарищи! Я это сделала! Я заколола всех бройлеров и уток. Утки меня разочаровали окончательно. Во-первых - ощипать их оказалось непосильным трудом, но это ладно, я научилась очень ловко снимать с них кожу чулком. При таком способе на утку уходит десять минут включая потрошение Во-вторых - мне не понравился вкус утиного мяса. Понятно, что запечь ободранную утку и попробовать классическую утку в яблоках не получается и я готовила уток по рецептам, где их надо разделать на кусочки, но увы - не понравился мне вкус мяса и все тут. Саша трескает утку, только так, а мне не нравиться, так что это не потому, что приготовила как-то не так.

26 сентября 2020 г.

Индюки

 

инд.jpgВесь день ощипывала индюков. В этом году с индюками мне не повезло совсем. Не смотря на то, что я уже давно деревенский житель, я до прошлого года не держала птицу кроме кур яичных пород. Одно время средняя дочь увлекалась птицеводством, но это другая история, которую возможно когда-нибудь поведаю. Хотя есть ссылка на форум фермеров, на котором она в то время активно общалась.  Ей там еще совсем мало лет.
Так вот знакомство с индюками началось с покупки яиц тяжелого кросса хайбрид конвектор. 

25 сентября 2020 г.

Я вся такая внезапная

 

Кто сегодня не вскипятил большую кастрюлю творога, уделав всю плиту - тот не я.
Но обо всем по порядку, о том, как я дошла до этого. Кстати, вскипячённая простокваша из коровьего молока  - дает очень мелкозернистый сухой творог, из козьего - однородную непонятную жидкость.
Утром я как всегда пошла управляться, но внезапно вспомнила, что вот уже неделю,  как забываю оплатить штраф. Вернулась, оплатила.  С вечера у меня были отсажены три бройлера для забоя и сегодня в планах после управки был забой бройлей. 

1 сентября 2020 г.

Мое двадцатое первое сентября, Анюткина фотосессия


Дни так быстро летят, что я не успеваю замечать, как проходит неделя за неделей. Вот уже и первое сентября. Я посчитала - это 20 первое сентября в моей жизни, как мамы. Вова пошел в школу, через четыре года старшая дочь, еще через год средняя. Получается к 11 первосентябрьских дней средней прибавляем еще пять и получаем шестнадцать. Потом и младшая Анютка пошла в школу и это ее четвертое первое сентября, а значит двадцать моих первых сентябрей.


27 августа 2020 г.

Старт уборочной страды


Утром проснулась от того, что Эбби громко сопела мне в лицо, явно ожидая, когда я проснусь. (собака-улыбака на фото - это Саманта, китайская подделка хохлатая) Лет пять назад у нас еще была жива наша Чита и она каждое утро садилась напротив и ждала, стоило только открыть глаза и она тут же кидалась радостно лизать лицо. Эбби кажется тоже как-то научилась этому трюку, но хуже, когда она теребит тебя лапой.